O Entroido de Viana do Bolo, Festa declarada de Interés Turístico de Galicia, ten como figura característica ao Boteiro, cuxa máscara está pintada de negro. Este personaxe é o encargado de manter afastados aos espectadores dando grandes brincos sobre a monca (pértiga). O día grande do Entroido en Viana do Bolo é o chamado Domingo Gordo, onde ademáis de celebrarse o tradicional Desfile de Folións e Boteiros ten lugar a celebración da Festa da Androlla.
As persoas que participan nesta festa vistense así:
